Avokádo a banán očistíme a dáme do mixéru. Pridáme ricottu, med alebo cukor a šťavu z citrónu a dobre premixujeme do hladka. Ochutnáme a dochutíme podľa našej chuti. Zmes dáme do nádobky a odložíme do mrazničky aspoň na 6 hodín, ideálne cez noc, alebo na pol dňa.