Autor receptu
angelikaknotkova
Cestovinový šalát s kuracím mäsom
- Príprava: 5 min.
- Varenia: 25 min.
- Počet porcií: 2
Ingrediencie
100g špaldových / semolinových cestovín
1ks kuracích pŕs
140g skyru
2,5dl mlieka
1 lyžica olivového oleja
1 lyžička majoránky
1 lyžička horčice
pol lyžičky cesnakovej pasty /drveného cesnaku
soľ, korenie
150g mrazenej zeleniny
1ks kuracích pŕs
140g skyru
2,5dl mlieka
1 lyžica olivového oleja
1 lyžička majoránky
1 lyžička horčice
pol lyžičky cesnakovej pasty /drveného cesnaku
soľ, korenie
150g mrazenej zeleniny
Postup prípravy
Marináda : v miske zmiešame skyr, mlieko, olej, majoránku, horčicu, cesnakovú pastu. Osolíme, okoreníme. Nakrájané kuracie prsia dáme do marinády, najlepšie na noc alebo pár hodín pred prípravou.
Cestoviny a mrazenú zeleninu uvaríme /varila som spolu.
Kuracie prsia spolu s marinádou dáme do panvice , za občasného miešania varíme, pokiaľ nebude mäso mäkké.
K mäsu pridáme cestoviny so zeleninou, premiešame, podľa potreby dochutíme .
Dobrú chuť 🙂