Chia semienka namočíme do vody. Zvknem ju zaliať vodou tak aby hladina bola asi 3 mm cez povrch semienok. Cícer scedíme a rozmixujeme spolu s mascarpone na jemnú kašu. Primiešame cukor a teraz všetko už miešame len lyžicou. Pridáme namočené semienka, ktoré by mali mať slizovitú konzistenciu. Ak sa od seba ešte oddeľujú, tak ich ešte chvíľu necháme namočené. Postupne pridávame obe múky. Kokosová viac saje tekutiny, tak s ňou opatrne, aby sme veľmi zmes nevysušili. Ak nemáte arašidovu múku môžete použiť inú orechovú. Konzistencia hmoty by mala byť podobná ako keď robíte kokosové guľky. Na záver primiešame prážok z dračeho ovocia. Môžeme ho pridaj viac alebo menej, záleží od sýtsti farby, ktorú chceme dosiahnúť.