Rýchly obed, nenáročný na prípravu… a chutí výborne.
Halušky so špenátom
- Varenia: 20 min.
- Počet porcií: 2
Ingrediencie
✔️ 225 g špaldovej múky
✔️ 1 vajce
✔️ 175 ml vody
✔️ podľa chuti baby špenát
✔️ podľa hustoty nízkotučné mlieko
✔️ podľa chuti cesnakový prášok / drvený cesnak
✔️ štipka soli
✔️ štipka korenia
✔️ podľa chuti bacon / slanina
✔️ 1 vajce
✔️ 175 ml vody
✔️ podľa chuti baby špenát
✔️ podľa hustoty nízkotučné mlieko
✔️ podľa chuti cesnakový prášok / drvený cesnak
✔️ štipka soli
✔️ štipka korenia
✔️ podľa chuti bacon / slanina
Postup prípravy
Z múky, vajíčka a vody vymiešame cesto na halušky, osolíme. Vody pridajte toľko, aby ste dostali nie husté, ale ani riedke cesto / dala som cca 175ml.
Halušky uvaríme, scedíme.
Bacon / slaninu opečieme, piekla som nasucho. Pridáme špenát, chvíľku podusíme. ( Množstvo špenátu aj baconu pridajte podľa vlastnej chuti).
K baconu a špenátu pridáme scedené halušky. Podlejeme troškou mlieka, premiešame, podľa potreby dochutíme a 2 - 3 minúty spolu povaríme.
Dobrú chuť 🙂