Sladká odmena pre školáčika. Pre dievčatko ružová a pre chlapčeka modrá. Stačí použiť prírodné farbivo.
Autor receptu
Kucharocka.sk
Mini medový cheesecake
- Príprava: 10 min.
- Počet porcií: 1
Ingrediencie
20 ks guľatých piškót
37 ks mini piškót
150 g ricotty
3 PL bieleho jogurtu
1PL medu
1/2 PL citrónovej šťavy
1 ČL prírodného farbiva (prášok z dračieho ovocia alebo z modrej spiruliny)
37 ks mini piškót
150 g ricotty
3 PL bieleho jogurtu
1PL medu
1/2 PL citrónovej šťavy
1 ČL prírodného farbiva (prášok z dračieho ovocia alebo z modrej spiruliny)
Postup prípravy
Ricottu a jogurt vymiešame s medom a citrónom.
Malú tortovú formičku o priemere 10 cm vytrieme olejom a na dnom poukladáme 10 piškót. Potom natrieme polovicu zmesi na piškóty a poukladáme zvyšné guľaté piškóty.
Druhú polovicu ricotty zmiešame s prírodným farbivom. Farbu zvolíme podľa obľúbenej farby dieťaťa. Nanesieme ju na piškóty a zarovnáme. Na vrch poukladáme mini piškótky a dáme na hodinku do chladničky zatuhnúť.
TIP: Ak chceme dezert ozvláštniť, môžeme na prvú vrstvu piškót poukladať drobné ovocie, hoci aj sušené.