Dezert ako pre deti tak aj pre dospelých.
Chutí ako detská výživa, ale želatína jej dáva nový rozmer. ヅ
Autor receptu
Kucharocka.sk
Traslavé jabĺčko
- Príprava: 15 min.
- Varenia: 30 min.
- Počet porcií: 4
Ingrediencie
100 g guľatých piškót
10 plátkov želatíny
4 veľké jablká
2 PL cukru
1 dl jablkového džúsu
1 ČL citrónová šťava
1/2 ČL mletej škorice
10 plátkov želatíny
4 veľké jablká
2 PL cukru
1 dl jablkového džúsu
1 ČL citrónová šťava
1/2 ČL mletej škorice
Postup prípravy
Jabĺčka očistíme a nakrájame na menšie kúsky. Dáme do hrnca, pridáme cukor, citrónovú šťavu a škoricu. Zalejeme vodou tak, aby len zaliala jabĺčka a povaríme, kým nezmäknú. Necháme trocha schladnúť a rozmixujeme.
Želatínu namočíme buď do vody alebo do jablkového džúsu a necháme napučať. Potom jemne nahrajeme, aby sa želatína rozpustila. Po rozpustení zamiešame želatínu do rozmixovaných jabĺčok.
Piškóty naukladáme do misiek, alebo do srnčieho chrbta. Zalejeme jablkovou zmesou a dáme do chladničky stuhnúť. Veľmi záleží od typu želatíny, niekedy stačí hodina, ale je lepšie nechať dezert odstáť cez noc.
Môžeme podávať so šľahačkou, či poliate čokoládou.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
