Nápad vznikol pri veľkom prebytku starého toustového chleba a nedostatku vajec .
Množstvá sú orientačné, použite všetky zvyšky, ktoré nájdete
Autor receptu
Kucharocka.sk
Chlieb vo vajíčku trocha inak
- Príprava: 15 min.
- Varenia: 25 min.
- Počet porcií: 15
Ingrediencie
15 kúskov toustov
3 vajcia
1 cottage cheese alebo ricotta
2 dl mlieka
olej a strúhanka na vytretie misy
tvrdý syr, šunka, slanina, paprika, olivy, sušené paradajky….
3 vajcia
1 cottage cheese alebo ricotta
2 dl mlieka
olej a strúhanka na vytretie misy
tvrdý syr, šunka, slanina, paprika, olivy, sušené paradajky….
Postup prípravy
Vajcia, ricottu/cottage cheese, mlieko zmiešame. Ak sa nám zdá, že je zmesi málo, tak prilejte mlieko, alebo pokojne pridajte aj tavený syr. Šunku, slaninku, tvrdý syr nakrájame na menšie a väčšie kúsky, zeleninu tak isto.
Zapekaciu misku vytrieme olejom a vysypeme strúhankou. Tousty diagonálne prekrojíme na polovice a na striedačku poukladáme do misky tak, aby špičky trčali von, ako by to boli strechy domov. Medzi ne povkladáme šunku, syr a zeleninu. Všetko zalejeme vajíčkovou zmesou a dáme zapiecť do vyhriatej rúre na 180 °C. Pečieme približne 25 minút.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
