Autor receptu
Kucharocka.sk
Šalát s cícerom a vajíčkom
- Príprava: 20 min.
- Počet porcií: 2
Ingrediencie
1 plechovka cíceru
1 avokáda
2 vajíčka
4 hrste poľný šalát
2 hrsť baby špenát
2 PL citrónová šťava,
1 PL olivový olej,
soľ, mleté čierne korenie
1 avokáda
2 vajíčka
4 hrste poľný šalát
2 hrsť baby špenát
2 PL citrónová šťava,
1 PL olivový olej,
soľ, mleté čierne korenie
Postup prípravy
Uvaríme vajíčka na tvrdo. Cícer zlejeme z nálevu a zmiešame s poľným šalátom a baby špenátom. Avokádo rozrežeme na polovicu a nakrájame na jemné plátky.
Šalát rozdelíme do dvoch tanierov a na každý tanier dáme polovicu plátkov avokáda. Zmiešame olej s citrónovou šťavou a pridáme soľ a mleté čierne korenie. Potom touto zálievkou polejeme šalát s cícerom a avokádo. Nakoniec pridáme na každý tanier vajíčko a môžeme podávať.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
