Lahodné, ľahké cestoviny, ktoré rýchlo pripravíte do práce aj ráno medzi umytím zubov a očesaním sa.
Autor receptu
Kucharocka.sk
Farfalle s údeným lososom
- Príprava: 10 min.
- Varenia: 10 min.
- Počet porcií: 4
Ingrediencie
250 g farfalle
200 g údený losos
200 g ricotty
soľ, mleté čierne korenie, pažitka
200 g údený losos
200 g ricotty
soľ, mleté čierne korenie, pažitka
Postup prípravy
Cestoviny uvaríme v slanej vode podľa návodu, aby boli al dente. Kým sa cestoviny varia, ochutíme ricottu soľou, mletým korením. Lososa natrháme na menšie kúsky. Pažítku nasekáme na drobno.
Keď sú cestoviny hotové, zlejeme ich a zmiešame s lososom. Naložíme na tanier a posypeme kúskami ochutenej ricotty. Na záver posypeme nasekanou pažítkou.
TIP: namiesto ricotty, môžeme použiť aj cottage cheese.