Gaštanové sušienky

Chutné sušienky vhodné aj pre použitie ozdobných pečiatok.

Ingrediencie

250 g gaštanového pyré
1 vajíčko
80 g kryštálového cukru
50 g masla
180 g Liana cake mix
rumová aróma/rum
na potretie: 1 vajíčko

Postup prípravy

Vyšľaháme cukor s maslom, pridáme vajíčko a nakoniec gaštanové pyré, premiešame šľahašom. Pridáme do zmesi múku. ovoniame cesto rumovou arómou alebo rumom. Rukou spracujeme na cesto a uložíme do chladničky na minimálne hodinu (ideálne dve).

Vyberieme z chladničky, na pomúčenej doske vyvaľkáme cesto na hrúbku 3 mm a vykrajujeme ľubovoľné tvary, alebo použijeme ozdobné pečiatky.

Uložíme na papierom vystlaný plech. Vajíčko vyšľaháme a potrieme vrch každého keksíka. Pečieme cca 10-15 minút v rozohriatej rúre na 175 °C. Skladujeme v uzatvárateľnej nádobe.

Podobné recepty

Brusnicový veniec

Mandľové krokantky

Rýchly falošný krémeš

Mrkvový koláč s tvarohovým krémom