Kostičky svätých

Kostičky svätých sa piekli na sviatok Všetkých svätých. Kedysi sa pieklo s klasického kysnutého cesta ako pečivo, či chlieb. Náš recept je z jogurtového cesta, ale je rovnako chutný. Môžete ho dochutiť na sladko, či prifarbiť na fialovo z prášku ovocia Acai, aby mali deti radosť.

Kostičky svätých Read More »

Dušičky plnené koláčiky

Na sviatok Spomienka zosnulých (2.novembra) sa zvyklo piecť štvorhranné pečivo plnené makom alebo džemom nazývané „dušičky“. Obdarovávali sa ním žobráci a chudobní ľudia pri kostole či cintoríne. Cesto bolo celkom obyčajné zarobené z mlieka a obyčajnej tmavej múky. Ale pozor, pre pánov sa pieklo zo svetlej múky. Náš recept je vylepšený tvarohom, tak si určite

Dušičky plnené koláčiky Read More »