
Autor receptu
Kucharocka.sk

Bruschetta
- Príprava: 15 min.
- Varenia: 10 min.
Ingrediencie
300 g paradajok
2 strúčiky cesnaku
olivový olej
mleté čierne korenie, mladá cibuľka
bagety
2 strúčiky cesnaku
olivový olej
mleté čierne korenie, mladá cibuľka
bagety
Postup prípravy
Paradajky nasekáme na drobno spolu s mladou cibuľkou, cesnak pretlačíme a zmiešame s paradajkami. Všetko zakvapneme olivovým olejom a dochutíme soľou a mletým korením.
Bagetu nakrájame na kolieska o hrúbke 1,5 cm a nasucho opečieme na grile alebo na panvici z oboch strán. Poukladáme na nich paradajkovú zmes a podávame ako predjedlo, alebo ako ľahký snack.