Autor receptu
Kucharocka.sk
Čertov pikant
- Príprava: 30 min.
- Varenia: 30 min.
Ingrediencie
2 kg papriky (červenej)
2 čili papričky
1/2 kg cesnaku
1 dl octu
1 dl oleja (olivový)
10 dkg cukru
1 PL soli
1/2 korenie na zaváranie Deko
2 čili papričky
1/2 kg cesnaku
1 dl octu
1 dl oleja (olivový)
10 dkg cukru
1 PL soli
1/2 korenie na zaváranie Deko
Postup prípravy
Papriky, čili papričky a cesnak rozomelieme v kuchynskom robote. Kto chce pikant podávať aj deťom, vynechá čili papričky. Primiešame zvyšné suroviny a varíme na miernom ohni 25 minút. Priebežne miešame, aby sa zmes neprichytila.
Ešte horúce dávkujeme do pohárov umytých v horúcej vode a odtečených. Uzavrieme a necháme vychladnúť na tmavom mieste, najlepšie zabalené v deke. Ráno poháre odložíme do komory, alebo rovno ochutnáme s čerstvým chlebom, či hriankou.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
