Čajové pečivo, ktoré chutí aj Santovi.

Čajové pečivo, ktoré chutí aj Santovi.
Všetky ingrediencie na cookies zmiešame v miske. Môžeme pridať citrónovú kôru, alebo obľúbenú arómu pre chuť. Cesto by malo byť kompaktné, ale mäkké a jemne krémové. Odložíme si kúsok cesta bokom, aby sme ho na záver zafarbili a vytvarovali z neho čiapočku pre macíka, odhadom to môže byť 15 g.
Biele cesto vložíme do cukrárskeho vrecka s ozdobnou špičkou a tvarujeme macíkov. Najskôr spravíme ušká a cez ne kruh, ktorý bude hlavička. Na záver spravíme kopček, ktorý bude pusinka. Keď máme macíkov hotových z červeného cesta prstami vytvarujeme malé čapičky a vložíme ich medzi ušká. Pečieme vo vyhriatej rúre na 170 °C približne 15 - 17 minút.
Keď macíkovia vychladnú, zdobíme ich bielkovou polevou a roztopenou čokoládou. Skladujeme v nádobe a v suchu. Najlepšie chutia, keď ich namočíte do horúcej čokolády.
Kucharocka.sk - Copyright 2020. Všetky práva vyhradené.