Bezlepkový recept na palacinky zafarbené prírodným farbivom z Dračieho ovocia, Modrej Spirulina, Acai a Maca červenej.
Tieto zázračné prášky zoženiete v internetových obchodoch so zdravou výživou.
Autor receptu
Kucharocka.sk
Farebné palacinkové jednohubky ღ BZLP
- Príprava: 15 min.
- Varenia: 19 min.
Ingrediencie
Palacinkové cesto:
250 ml mandľového mlieka
1 hrnček múky universal Liana
1 štipka xantanovej gumy
Farebný prášok z každého 1ČL:
Dračie ovocie, Modrá Spirulina, Acai a Maca červená
Plnka podľa chuti:
tavený syr v črievku
strúhaný tvrdý syr
podusené šampiňóny na cibuľke
šunka
poľný šalát
farebná paprika
250 ml mandľového mlieka
1 hrnček múky universal Liana
1 štipka xantanovej gumy
Farebný prášok z každého 1ČL:
Dračie ovocie, Modrá Spirulina, Acai a Maca červená
Plnka podľa chuti:
tavený syr v črievku
strúhaný tvrdý syr
podusené šampiňóny na cibuľke
šunka
poľný šalát
farebná paprika
Postup prípravy
Palacinkové cesto vymiešame zo surovín na palacinky. Keď ho spravíme neutrálne, môžeme ho použiť na sladko aj na slano. Cesto rozdelíme do misiek. Do každej misky dáme 1 čajovú lyžičku farebného prášku a dobre premiešame. Čím viac prášku - tým je farba palacinky sýtejšia.
Palacinky opečieme na panvici. Na veľkej 25 cm panvici som spravila z uvedeného množstva 8 palaciniek.
Každú farbu palacinky som plnila inou plnkou, aby bola pekná farebná. Môžete kombinovať aj dve farby napríklad modrú s ružovou, deti ocenia kreativitu ㋡ Po naplnení palacinku pevne zvinieme a na záver jemne zmačkneme. Necháme asi 10 minút stuhnúť v chladničke.
Po stuhnutí nakrájame palacinky na slimáčiky, prepichneme špáradlom a podávame ako jednohubky.
Podobné recepty
Chlebové pletence s párkom
- slovenská
- snack
- 25 min.
Jednoduché keksíky
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Buchtičky Tangzhong
- ázijská
- snack
- 20 min.
Piškót vo vodnom kúpeli
- slovenská
- dezert
- 90 min.
