Večná dilema, paralýza rozhodovania. Čo robiť, keď máte chuť na tiramisu aj na gaštanové pyré.
Autor receptu
Kucharocka.sk
Gaštanové tiramisu
- Príprava: 20 min.
- Počet porcií: 4
Ingrediencie
100 g gréckeho jogurtu
200 g mascarpone
200 g gaštanové pyré
100 g bielej čokolády
200 g mascarpone
200 g gaštanové pyré
100 g bielej čokolády
Postup prípravy
Ak máme zmrznuté gaštanové pyré, necháme ho rozmraziť. Potom ho buď nastrúhame alebo pretlačíme. Jogurt zmiešame s mascarpone a pridáme strúhanú bielu čokoládu.
Teraz navrstvíme najskôr gaštanové pyré, naň dve - tri lyžice jogurtovej zmesi a znova gaštanové pyré. Takto vrstvíme, kým nie je pohár plný. Recept môžeme ozvláštniť tak, že napríklad do polovice jogurtovej zmesi primiešame kakao, alebo kávu.