Autor receptu
Kucharocka.sk
Krémová kukuričná polievka
- Príprava: 10 min.
- Varenia: 30 min.
- Počet porcií: 6
Ingrediencie
4 šálky mrazená kukurica
5 šálok zeleninový vývar
1 ks cibuľa
2 strúčiky cesnak
1 ČL soľ
1.5 šálky smotana na šľahanie
2 PL maslo
mleté čierne korenie
mletá červené paprika
5 šálok zeleninový vývar
1 ks cibuľa
2 strúčiky cesnak
1 ČL soľ
1.5 šálky smotana na šľahanie
2 PL maslo
mleté čierne korenie
mletá červené paprika
Postup prípravy
Cibuľu a cesnak ošúpeme a pokrájame na drobno a ošmahneme na rozpálenom oleji.
Pridáme kukuricu, zeleninový vývar a soľ. Premiešame a varíme cca 15 až 20 minút.
Potom polievku rozmixujeme tyčovým mixérom a primiešame smotanu na šľahanie.
Podľa chuti môžeme ešte okoreniť. Trochu kukurice a smotany si môžeme odložiť na dekoráciu hotovej polievky.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
