Recept v bezlepkovej verzii aj s lepkom.
Nechajte cesto vykysnúť cez noc v chladničke a ráno upečte čerstvý kláčik na raňajky.

Recept v bezlepkovej verzii aj s lepkom.
Nechajte cesto vykysnúť cez noc v chladničke a ráno upečte čerstvý kláčik na raňajky.
Múku zmiešame s kokosom, cukrom, soľou a korením - nie je nutné, ak sa vám nepáči nepridajte ツ. Kokosové mlieko jemne prihrejeme, aby bolo vlažné a nasypeme doň sušené droždie. Necháme 5 minút odstáť, keď sa začne tvoriť "čapička" vmiešame do múky a pridáme vlažný jogurt. Všetko vymiešame s vidličkou, netreba mixérom. Takto vymiešané cesto zabalíme do fólie alebo iglitového vrecka a aspoň na 3 hodiny dáme do chladničky, ja nechávam cez noc ツ.
Formu na kiš vytrieme olejom alebo maslom a vysypeme strúhaným kokosom. Cesto roztlačíme prstami a postriekame kokosovým olejom. Čučoriedky opláchneme a vysušíme. Poukladáme do priehlbiniek v ceste, ktoré tam zostali od našich prstov, alebo ich do cesta povtláčame. Posypeme kokosovým cukrom a pečieme vo vyhriatej rúre na 190 °C približne 25 minút.
TIP: Koláč môžete pofŕkať roztopenou čokoládou, alebo povkladať kúsky čokolády do cesta medzi ovocie.
Kucharocka.sk - Copyright 2020. Všetky práva vyhradené.