Lososový tatarák

Ingrediencie

250 g losos čerstvý filet
50 g losos údený
1 ks šalotka stredná
1 PL olej sezamový
1 PL olej olivový
z 1/2 ks šťava citróna
paprička čili čerstvá
korenie štyroch farieb
soľ
pažítka
výhonky na ozdobu

Postup prípravy

Všetky suroviny si nasekáme na jemné kocky.

Zmes dochutíme olejmi, nasekanou pažítkou, čili papričkou, šťavou z citróna, soľou a korením. Všetko zamiešame.

Podávame na bagetke, s krekrami, toustami alebo zeleninovými tyčinkami.

Podobné recepty

Brusnicový veniec

Mandľové krokantky

Rýchly falošný krémeš

Mrkvový koláč s tvarohovým krémom