Hrôzostrašné plnené bezlepkové muffiny, ktoré vystrašia aj samotný Halloween.

Hrôzostrašné plnené bezlepkové muffiny, ktoré vystrašia aj samotný Halloween.
V jednej miske zmiešame všetky mokré/tekuté ingrediencie. Potom nimi zalejeme všetky suché ingrediencie a zamiešame lyžicou, Necháme pár minút odstáť, vločky nasiaknu do seba tekutinu a zmes by mala mať kašovitú konzistenciu. Ak sa vám zdá cesto riedke, prisypte vločky, ak husté - pridajte a lyžicu jogurtu.
Nachystáme si košíčky na muffiny, najlepšie silikónové. Do každého dáme za lyžicu cesta. Potom dáme za čajovú lyžičku džemu. N vrch dáme zas lyžicu džemu. Košíčky by mali byť zaplnené tak, aby cesto bolo asi 1cm od vrchu. Pečieme vo vyhriatej rúre na 190°C približne 15 minút. Keď muffiny popraskajú, vyberieme ich z rúry.
Necháme ich vychladnúť a odstránime papierové/silikónové košíčky. Potom zalejem želatínu trochou studenej vody, necháme ju nabobtnať a mieerne ju prihrejeme. Zmiešame asi so 4 lyžicami džemu a dáme na každý muffin za lyžičku tak, aby potiekla po muffine. Na vrch prilepíme cukríkové oko.
Kucharocka.sk - Copyright 2020. Všetky práva vyhradené.