Chutné ale fit, chrumkavé ale vláčne keksíky.

Chutné ale fit, chrumkavé ale vláčne keksíky.
Ovsené vložky rozmixujeme na drobno. Orechy buď nasekáme alebo tiež ich rozmixujeme. Jablká načistíme a buď nastrúhame alebo rozmixujeme. Potom pridáme všetky ostatné ingrediencie a zmiešame na lepkavú zmes. Ak je lepkavá príliš, pridáme ešte ovsené vločky, alebo môžeme aj puffovanú quinou.
Na plech dáme papier na pečenie a pomocou kruhového vykrajovátka vytvarujeme koláčiky. Ja som použila vykrajovátko o prieme 6 cm a vyšlo mi 9 keksíkov.
Pečieme vo vyhriatej rúre na 200 °C približne 15 - 20 minút, kým keksíky nie sú zlatisté, z vonku chrumkavé a zvnútra mäkké.
Kucharocka.sk - Copyright 2020. Všetky práva vyhradené.