Ak máte chuť na zdravú desiatu plnú zeleniny, tento „sendvič“ sa vám bude páčiť.
Autor receptu
Kucharocka.sk
Paprikový sendvič
- Príprava: 10 min.
- Počet porcií: 1
Ingrediencie
1 mäsitá červená paprika
1/2 avokáda
4 plátky kvalitnej šunky
čierne olivy
tvrdý syr
tvarohová alebo bryndzová nátierka
šťava z citróna
bazalka, mladá cibuľka, soľ, mleté čierne korenie,
1/2 avokáda
4 plátky kvalitnej šunky
čierne olivy
tvrdý syr
tvarohová alebo bryndzová nátierka
šťava z citróna
bazalka, mladá cibuľka, soľ, mleté čierne korenie,
Postup prípravy
Papriky rozkrojíme a vyčistíme. Avokádo rozmačkáme vidličkou, osolíme a okoreníme, postriekame šťavou s z citróna a premiešame.
Polovicu papriky naplníme avokádom, poukladáme naň čierne olivy, zasypeme ich strúhaným syrom. Nakoniec prikryjeme dvomi plátkami šunky.
Druhú polovicu papriky naplníme tvarohovou nátierkou, posypeme nasekanou mladou cibuľkou a bazalkou. Prikryjeme zvyšnou šunkou a spojíme obe polovičky.
TIP: Tvarohovú alebo bryndzovú nátierku nájdete v našich receptoch.