Naše pizza kúsky sú čisto zeleninové, ale pokojne pridajte šunku, tuniaka, kuracie mäso, sardinky.
Autor receptu
Kucharocka.sk
Pizza kúsky
- Príprava: 15 min.
- Varenia: 20 min.
Ingrediencie
1 lístkové cesto
4 paradajky
2 mozzarely
zelené a čierne olivy
paradajkové pesto
olivový olej, soľ, sušené oregano, granulovaný cesnak
4 paradajky
2 mozzarely
zelené a čierne olivy
paradajkové pesto
olivový olej, soľ, sušené oregano, granulovaný cesnak
Postup prípravy
Lístkové cesto vyvaľkáme na hrúbku asi 3 mm a narežeme na obdĺžniky približne na rozmer 4 x 10 cm. Každý obdĺžnik narežeme asi 5 mm od okraja a vytvoríme tak jemný rámik, ktorý sa pri pečení nadvihne. Musíme si však dať pozor, aby sme ho len narezali na povrchu, nesmieme prerezať cesto. Ak si nie sme istý, môžeme na to použiť príborový nožík.
Každý kúsok potrieme olejom a posypeme soľou, oreganom a granulovaným cesnakom. Potom jemne natrieme paradajkové pesto. Ak nemáme, môžeme použiť paradajkovú pastu, kečup, alebo si ho pripravíme podľa nášho receptu. Na pesto poukladáme 2 - 3 kolieska paradajok, podľa veľkosti, tak, aby rámik zostal prázdny. Na paradajky dáme olivy a kúsky mozzarely.
Pizza kúsky poukladáme na vymastený plech, alebo ho vyložíme papierom na pečenie. Pečieme ich vo vyhriatej rúre na 190°C približne 20 minút, kým sa okraje pizza kúskov nedvihnú a nezružovejú.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
