Autor receptu
angelikaknotkova
Plnená pekinská kapusta
- Príprava: 15 min.
- Varenia: 10 min.
- Počet porcií: 1
Ingrediencie
listy pekinskej kapusty
✔️ vajcia
✔️ hladkú špaldovú múku
✔️ mlieko
✔️ soľ, koreniny
✔️ maslo alebo olivový olej
+ na plnku komu čo chutí 😏… ja som plnila dusenou šunkou, plátkovým syrom a opečenými šampiňónmi
✔️ vajcia
✔️ hladkú špaldovú múku
✔️ mlieko
✔️ soľ, koreniny
✔️ maslo alebo olivový olej
+ na plnku komu čo chutí 😏… ja som plnila dusenou šunkou, plátkovým syrom a opečenými šampiňónmi
Postup prípravy
Z listov kapusty vyrežeme hrubšiu časť / netreba celkom, vykrojila som do trojuholníka, len tú najhrubšiu časť.
Každý list naklepeme / ako mäso . Z vajíčka, múky a mlieka spravíme hustejšie cesto, osolíme, okoreníme. Cesto by malo byť hustejšie ako palacinkové. Každý list kapusty obalíme v múke.
Na panvicu dáme kúsok masla / alebo troška olivového oleja. V múke obalený list kapusty " obalíme" v ceste a opečieme z každej strany. Stačí opiecť krátko, pokiaľ nebude mať cesto zlatistú farbu.
Opečené listy naplníme podľa chuti. Ja som dala dusenú šunku, na to plátok syra a do stredu opečené šampiňóny.
Dobrú chuť 🙂
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
