Ideálny recept na minutie starých zásob z celého týždňa. ツ
Autor receptu
Kucharocka.sk
Plnené bagetky
- Príprava: 15 min.
- Varenia: 15 min.
- Počet porcií: 6
Ingrediencie
3 malé bagetky
1/2 balenia ricotty
šunka, tvrdý syr, mladá cibuľka, olivy, sušené paradajky, zvyšok kuracích pŕs
soľ, mleté čierne korenie, sušený cesnak, sušené oregao, bylinky
1/2 balenia ricotty
šunka, tvrdý syr, mladá cibuľka, olivy, sušené paradajky, zvyšok kuracích pŕs
soľ, mleté čierne korenie, sušený cesnak, sušené oregao, bylinky
Postup prípravy
Bagetky rozrežte na polovicu a vydlabte striedku. Tú nevyhadzujte, pridajte ju k rozmiešanému tvarohu alebo ricotte. Môžete pouťiť aj jogurt, alebo cottage cheese.
Zmes potom ochuťte soľou, mletým korením, mletou paprikou. Môžete polovicu rozmixovať so sušenou paradajku, alebo sardelami a získate tak dve príchute plnky. Potom pridáte nastrúhaný tvrdý syr, nakrájané mäsko alebo šunku. Dobre premiešate a naplníte bagetky.
Bagetky postavíme do plechu, ako poháriky a dáme zapiecť do rúry vyhriatej na 170 °C a pečieme asi 15 minút, aby sa plna jemne zatiahla.
TIP: Na vrch bagetky môžeme nasypať syr a tak nechať zapiecť. Vytvorí sa pekná čiapočka. ツ