Autor receptu
Kucharocka.sk
Sendvič s omeletou
- Príprava: 10 min.
- Varenia: 15 min.
Ingrediencie
2 krajce celozrnného chleba
1 vajce
1PL kyslej smotany
1 paradajku
½ avokáda
žeruchové výhonky, baby špenát, citrónová šťava
olej, soľ, mleté čierne korenie, mleté čili papričky
1 vajce
1PL kyslej smotany
1 paradajku
½ avokáda
žeruchové výhonky, baby špenát, citrónová šťava
olej, soľ, mleté čierne korenie, mleté čili papričky
Postup prípravy
Rozohrejeme malú panvičku. Najskôr nasucho na ňom opečieme krajce chleba z každej strany. Potom do nej prilejeme pár kvapiek oleja. Vajce vymiešame s kyslou smotanou, osolíme, okoreníme a spravíme z neho mini omeletku.
Paradajku a avokádo nakrájame na plátky. Chlebík z jednej strany pokvapkáme olivovým olejom a poukladáme naň najskôr baby špenát, alebo iný zelený šalát. Potom avokádo, ktoré pokvapkáme citrónovou šťavou a okoreníme ho.
Na avokádo dáme plátky paradajok a následne mini omeletku. Omeletku posypeme výhonkami žeruchy a priklopíme druhým krajcom. Kto má rád, môže pridať bylinkový dresing.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
