Jednoduchý nepečený dezert s chuťou citrónu a kivi.
Autor receptu
Kucharocka.sk
Tvarohový kivi dezert
- Príprava: 15 min.
- Varenia: 60 min.
- Počet porcií: -1
Ingrediencie
Plnka:
250 g ricotty
4 plátky želatíny
6 ČL citrónovej šťavy
5 ČL cukru
2 kivi
Korpus:
200 g piškót/keksov
4 PL medu
200 g masla
250 g ricotty
4 plátky želatíny
6 ČL citrónovej šťavy
5 ČL cukru
2 kivi
Korpus:
200 g piškót/keksov
4 PL medu
200 g masla
Postup prípravy
Keksy alebo piškóty rozmixujme na drobno. Maslo roztopíme na miernom ohni a primiešame k nemu med. KEď sa roztopí, zmiešame ho z keksami a natlačíme do tortovej formy o priemere cca 20 cm. Potom necháme v chladničke stuhnúť.
Plátky želatíny namočíme do vody a keď nabobtná, prihrejme na miernom ohni, aby sa roztopila. Ricottu zmiešame s citrónovou šťavou a cukrom. Na záver primiešame želatínu.
Kivi ošúpeme a nakrájame na plátky o hrúbke cca 3mm. Potom ich rozdelíme na štvrtinky a poukladáme okolo formy. Vylejeme do formy ricottovú zmes a dáme do chladničky zatuhnúť aspoň na hodinku. Po hodine dezert opatrne vyberieme z formy a podávame.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
