Autor receptu
Kucharocka.sk
Zeleninový kiš
- Príprava: 10 min.
- Varenia: 50 min.
- Počet porcií: 8
Ingrediencie
1 cuketa
4ks mrkvy
350 g riccoty, alebo tvarohu
1 vajíčko
1/2 hrnčeka strúhaného pecorina
1 lístkové cesto
4ks mrkvy
350 g riccoty, alebo tvarohu
1 vajíčko
1/2 hrnčeka strúhaného pecorina
1 lístkové cesto
Postup prípravy
Rúru rozohrejeme na 200 stupňov, vyvaľkáme lístkové cesto a vložíme ho do okrúhlej formy priemeru 30 cm.
Zmiešame riccotu, vajíčko, syr, dochutíme soľou, čiernym korením.
Cuketu a mrkvu naškriabeme škrabkou a stočíme do slimáčikov. Ukladáme na striedačku do formy vyloženej lístkovým cestom.
Zalejeme riccotovou hmotou a vložíme do rúry na cca 40 min.
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
