Krémové rigatoni

Jednoduchý, rýchly obed alebo večera.

Ingrediencie

✔️ 120 g semolinové rigatoni
✔️ 100 ml mlieka
✔️ 2 veľké hrste baby špenátu
✔️ 60 g cheddaru
✔️ 50 g jemného nízkotučného tvarohu
✔️ 400 ml vody
✔️ 0.5 lyžičky horčice
✔️ cesnak
✔️ soľ
✔️ korenie

Postup prípravy

Na troške oleja orestujeme cesnak. Osolíme, okoreníme, prilejeme vodu a mlieko a privedieme k varu.

Pridáme cestoviny a uvaríme do mäkka. Vodu s mliekom nescedíme, bude tvoriť základ omáčky.

K uvareným cestovinám pridáme strúhaný syr a miešame, kým sa syr neroztopí.

Pridáme horčicu a špenátové listy. Premiešame a chvíľu povaríme.

Pridáme tvaroh, s tvarohom som už cestoviny nevarila, len premiešala. Dobrú chuť 🙂

Podobné recepty

Brusnicový veniec

Mandľové krokantky

Rýchly falošný krémeš

Mrkvový koláč s tvarohovým krémom