Niečo pre milovníkov špenátu 🙂.
Semolinové špagety so špenátovou omáčkou
- Varenia: 20 min.
- Počet porcií: 4
Ingrediencie
✔️ 200 g semolinových špagiet
✔️ 125 g baby špenátu
✔️ 250 g šampiňónov
✔️ 100 g dusenej šunky
✔️ 2 dl nízkotučného mlieka
✔️ 100 g philadelphia original smotanového syra
✔️ 2 lyžice kyslej smotany
✔️ cesnaková pasta / cesnak / cesnakový granulát
✔️ soľ
✔️ korenie
✔️ 125 g baby špenátu
✔️ 250 g šampiňónov
✔️ 100 g dusenej šunky
✔️ 2 dl nízkotučného mlieka
✔️ 100 g philadelphia original smotanového syra
✔️ 2 lyžice kyslej smotany
✔️ cesnaková pasta / cesnak / cesnakový granulát
✔️ soľ
✔️ korenie
Postup prípravy
Špagety uvaríme. Špenát v panvici chvíľu podusíme, stačí 3 - 4 minútky. Šampiňóny nakrájame, opečieme. Opekala som v suchej panvici, bez oleja. Dusenú šunku nakrájame na menšie kúsky.
K špenátu pridáme mlieko, kyslú smotanu, Philadelphiu, drvený cesnak, soľ, korenie podľa chuti. Chvíľočku povaríme. Prelejeme do mixéra a pomixujeme.
Pomixovanú omáčku vlejeme späť do panvice, pridáme uvarené špagety, opečené šampiňóny a dusenú šunku. Premiešame, keď začne omáčka "bublať" je jedlo hotové.
Podávame so strúhaným syrom... Alebo podľa chuti.
Dobrú chuť 🙂
Podobné recepty
Brusnicový veniec
- slovenská
- dezert
- 40 min.
Mandľové krokantky
- slovenská
- dezert
- 20 min.
Rýchly falošný krémeš
- slovenská
- dezert
- 15 min.
Mrkvový koláč s tvarohovým krémom
- slovenská
- dezert
- 40 min.
