Jednoduchý recept na rýchly obed alebo teplú večeru 🙂.
Kuracie prsia s gnocchi
- Príprava: 10 min.
- Varenia: 20 min.
- Počet porcií: 3
Ingrediencie
✔️ 250 g kuracích pŕs
✔️ 250 g gnocchi
✔️ 130 g hnedých šampiňónov
✔️ cibuľa
✔️ cesnak
✔️ 2 lyžičky mletej červenej papriky
✔️ 150 ml mlieka
✔️ 0.5 kocky bujónu
✔️ olivový olej
✔️ soľ
✔️ korenie
✔️ 250 g gnocchi
✔️ 130 g hnedých šampiňónov
✔️ cibuľa
✔️ cesnak
✔️ 2 lyžičky mletej červenej papriky
✔️ 150 ml mlieka
✔️ 0.5 kocky bujónu
✔️ olivový olej
✔️ soľ
✔️ korenie
Postup prípravy
Kuracie prsia nakrájame, šampiňóny, cibuľu tiež. Cesnak rozdrvíme. Na troške oleja opražíme cibuľu, cesnak. Pridáme šampiňóny a kuracie prsia, za občasného miešania pražíme do mäkka.
Gnocchi uvaríme, scedíme.
Keď je mäso mäkké, pridáme bujón, červenú mletú papriku, soľ, čierne korenie.
Premiešame a zalejeme mliekom. Pridáme gnocchi a pár minút spolu povaríme.
Dobrú chuť 🙂