Rýchla sladkosť, krém stuhol tiež raz dva, netreba ho nechať tuhnúť celú noc. Jednoduchý na prípravu a chutil fajne.
Zahustené mlieko som varila deň vopred 2 hodiny.
Nepečený sušienkový karamelový zákusok
- Príprava: 30 min.
- Počet porcií: 20
Ingrediencie
40 ks celozrnné sušienky
400 ml nesladené zahustené mlieko
2 balenia zlatý klas
8 dl nízkotučné mlieko
4 balíčky vanilkový cukor
1 balíček želatína do krémov
1 lyžica kakao
4 banány
400 ml nesladené zahustené mlieko
2 balenia zlatý klas
8 dl nízkotučné mlieko
4 balíčky vanilkový cukor
1 balíček želatína do krémov
1 lyžica kakao
4 banány
Postup prípravy
Polovicu sušienok rozložíme / robila som v nastaviteľnej forme bez dna, krém je ešte tekutý, keď ho dávame na sušienky. Zlatý klas uvaríme spolu s mliekom, zahusteným mliekom a vanilkovým cukrom. Za občasného miešania necháme vychladnúť, netreba celkom, stačí ak bude krém vlažný. Do vlažného krému pridáme želatínu a metličkou premiešame / podľa návodu na želatíne.
Približne 3/4 krému dáme na sušienky, vložíme do chladničky, necháme troška stuhnúť.
Do zvyšného krému metličkou vmiešame kakao.
Keď karamelový krém už trochu stuhol, rozložíme naň na kolieska nakrájané banány. Na banány dáme zvyšný, kakaový krém a zakryjeme sušienkami.
Dáme do chladničky stuhnúť. Dobrú chuť 🙂