Raz dva hotový zákusok. Krém som spravila, aký som zvykla do nepečených krémešov, len som pridala vaječný likér a kakao. Chutili výborne.
Nepečený zákusok s vaječným likérom
- Príprava: 20 min.
- Počet porcií: 20
Ingrediencie
✔️ 40 ks celozrnných sušienok
✔️ 3 balenia zlatého klasu
✔️ 1 l mlieka
✔️ 5 vajec
✔️ 6 balíkov vanilkového cukru
✔️ 2 lyžice kakaa
✔️ 1.5 dl vaječného likéru
➡️ Na vrch zákuskov
✔️ horká čokoláda
✔️ vaječný likér
✔️ 3 balenia zlatého klasu
✔️ 1 l mlieka
✔️ 5 vajec
✔️ 6 balíkov vanilkového cukru
✔️ 2 lyžice kakaa
✔️ 1.5 dl vaječného likéru
➡️ Na vrch zákuskov
✔️ horká čokoláda
✔️ vaječný likér
Postup prípravy
Polovicu sušienok rozložíme.
Vaječné žĺtka vymiešame s vanilkovým cukrom. V mlieku uvaríme Zlatý klas. Keď je mlieko už teplejšie, pridáme žĺtky s vanilkovým cukrom a uvaríme hustú kašu. Vaječné bielka vyšľaháme a pridáme do ešte horúceho krému. Nakoniec pridáme vaječný likér a premiešame.
Polovicu natrieme na sušienky. Do druhej polovice pridáme kakao a natrieme na prvý krém. Na vrch dáme druhú polovicu sušienok.
Nad vodnou parou roztopíme čokoládu. Pomaly pridávame vaječný likér, pokiaľ nebudeme mať konzistenciu akú potrebujeme. Podľa chuti dáme na vrch zákuskov. Dobrú chuť.