Ak máte radi tiramisu aj brownies, kombinácia oboch do jedného zákusku je fantastická 😋.

Ak máte radi tiramisu aj brownies, kombinácia oboch do jedného zákusku je fantastická 😋.
Čokoládu roztopíme nad vodnou parou, pridáme maslo a miešame pokiaľ sa celkom neroztopí. Necháme vychladnúť.
Vajíčka, cukor a xylitol metličkou vymiešame. Pridáme rum a soľ. Vmiešame vychladnutú čokoládu. Nakoniec vmiešame preosiatu múku s kakaom.
Pečieme v vopred predhriatej rúre na 180° približne 30 minút. Hotové brownies necháme vychladnúť.
Na krém vymiešame mascarpone s tvarohom. Smotanu na šľahanie vyšľaháme so stužovačom. Primiešame k mascarpone a tvarohu. Sladidlo som nedávala, v prípade potreby doslaďte.
Vychladnuté brownies potrieme džemom ,na džem rozložíme piškóty, ktoré predtým namočíme do kávy. Nakoniec rozotrieme krém. Dáme do chladničky stuhnúť .Hotové posypeme kakaom. Dobrú chuť 🙂
Kucharocka.sk - Copyright 2020. Všetky práva vyhradené.