Kombinácia višní a krému bol chuťový zážitok 😁. Krém bol výborný, mne osobne chutil najviac z tých, čo som doteraz vyskúšala. Cukor som nepridávala vôbec / môžete dosladiť.
Tiramisu s višňami
- Príprava: 20 min.
- Počet porcií: 15
Ingrediencie
✔️ 1.5 balíka špaldových piškót
✔️ silná uvarená káva
✔️ podľa chuti zavárané višne
➡️ Krém :
✔️ 250 g mascarpone
✔️ 200 ml smotany na šľahanie
✔️ 1 balíček stužovača šľahačky
✔️ 200 g nízkotučného krémového tvarohu
✔️ silná uvarená káva
✔️ podľa chuti zavárané višne
➡️ Krém :
✔️ 250 g mascarpone
✔️ 200 ml smotany na šľahanie
✔️ 1 balíček stužovača šľahačky
✔️ 200 g nízkotučného krémového tvarohu
Postup prípravy
Piškóty namočíme do kávy a poukladáme na dno formy, v ktorej tiramisu pripravujeme / cca 15 x 30cm.
Na krém zmiešame mascarpone s tvarohom. Smotanu na šľahanie vyšľaháme spolu so stužovačom. Primiešame k tvarohu a mascarpone.
Odkvapkané višne dáme na piškóty / množstvo podľa chuti. Prikryjeme cca 1/3 krému.
Na krém opäť dáme piškóty namočené do kávy, višne a prikryjeme zvyšným krémom.
Hotové posypeme kakaom a dáme do chladničky stuhnúť. Dobrú chuť ☺