Kuřecí prsa jsou pro dietáře vděčnou surovinou. Mají hodně bílkovin, málo kalorií, jsou zdravá a jejich příprava zabere jen chviličku. Ve 100 gramech čistého masa (bez kůže a kostí) je 23 g bílkovin, 0 sacharidů, 1,5 g tuků a toto množství (v syrovém styvu) vám přidá pouhých 105 kcal . Možností co z kuřecích prsou